![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
10. 02. 2008 Polévky Žádné hodnocení
Příprava receptu Myslivecká latina: Den předem namočíme čočku do studené vody. Na sádle osmažíme cibuli a strouhanou kořenovou zeleninu, přisypeme krupici a zalijeme vodou - asi 1 a půl litru. Přidáme vypranou namočenou čočku a vše zava ... …více»
|
![]() |
10. 02. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Studená okurkovo-ředkvičková polévka : Drobně nakrájenou cibuli svaříme s trochou vody a oleje. Zakápneme citrónovou šťávou a necháme vychladnout. Cibulku smícháme s jemně nastrouhanými salátovými okurkami. Osolíme, opepříme a přimícháme s ... …více»
|
![]() |
10. 02. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jednoduchá čočková polévka: Opláchnutou čočku dáme vařit bez přebytku vody, pokrájíme cibuli a přidáme k čočce. Vaříme zvolna a podle potřeby přiléváme vodu. (Tímto způsobem se i předem nenamočená čočka uvaří přijatelně rychle a ... …více»
|
![]() |
9. 02. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Norský rybí krém z baltických sardinek: Najemno pokrájenou cibuli zpěníme na oleji smíchaném s olejem ze sardinek, přidáme sardinky, orestujeme, zaprášíme hladkou moukou, přidáme bobkový list, nové koření, zalijeme vývarem a metličkou ... . ... …více»
|
![]() |
9. 02. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bílá polévka s drůbežími žaludky: Slepici uvaříme se zeleninou, cibulí a drůbežími žaludky. Vývar přecedíme, zahustíme světlou jíškou z másla a mouky, žaludky nakrájíme na plátky a vložíme do polévky. Polévku zavaříme nudlemi, ... ... …více»
|
![]() |
9. 02. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová polévka se smetanou: Na tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli, zasypeme moukou, necháme zbělit, zalijeme vývarem z brambor, povaříme, přidáme pepř, majoránku, sůl, a na drobné kostičky nakrájené v osolené vodě s kmínem .. ... …více»
|
![]() |
9. 02. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Valašská zelňačka s houbami: Houby nakrájíme na plátky a povaříme se špetkou mletého kmínu v trošce osolené vody. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme povařené houby, brambory nakrájené na kostky, masox a zalijeme ... …více»
|
![]() |
9. 02. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vločková polévka se salámem: Na másle necháme dozlatova osmahnout ovesné vločky, zalijeme vodou a přidáme masox, pokrájenou nebo ustrouhanou zeleninu, mírně osolíme, chvilku povaříme. Pak přidáme nakrájený salám, zalijeme mlékem ... …více»
|
![]() |
9. 02. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vývar s masovými taštičkami: Z mouky, soli, oleje a tří vajec vypracujeme hladké těsto a necháme je 30 minut odležet. Namočíme housku. Maso smísíme s nastrouhaným špekáčkem a vajíčkem. Pokrájíme cibulku. V pánvi rozpálíme máslo a ... …více»
|
![]() |
9. 02. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninová polévka s krupicovými haluškami: Zeleninu nakrájíme (mrkev, petržel na kolečka, kedlubnu na malé kostky, fazolky na 3 cm kousky, atd.). Na trošce oleje osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme papriku, promícháme, vsypeme nakrájenou zelen ... …více»
|