![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
12. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zaječí polévka: Staženého zajíce očistíme, vyvrhneme a opereme ve vodě. Předek zajíce dusíme na osmažené zelenině, podléváme vývarem, opepříme, osolíme, přidáme česnek a majoránku. Když je zajíc měkký, vyjmeme jej z ... …více»
|
![]() |
12. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jihočeská polévka se smetanou a houbami: Houby nakrájíme na plátky, zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme a povaříme. Mouku rozmícháme v troše studené vody a nalijeme ji do polévky. Hned přidáme smetanu a vše promícháme. Uvedeme do varu a přid ... …více»
|
![]() |
12. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jahodová polévka mléčná: Čerstvé lesní jahody prolisujeme žíněným sítem, přidáme moučkový cukr a směs třeme do pěny. Potom přilijeme svařené studené mléko a důkladně vše promícháme. Dobře vychlazenou polévku podáváme. ... ... …více»
|
![]() |
12. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbová polévka podle paní nadlesní: Cibuli drobně nakrájíme a osmažíme ji na 1/2 dávky másla. Přidáme pokrájené houby, podusíme je a zalijeme vývarem. Zatímco polévku vaříme, připravíme ze zbývajícího másla a mouky jíšku. Přidáme ji k p ... …více»
|
![]() |
12. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka hovězí studená se zeleným hráškem: Nejdříve si připravíme vývar z masa nebo z kostky masoxu.Hotový vývar,z kterého jsme dokonale odstranili tuk,dobře vychladíme,nejlépe v ledničce.Pak jej nalijeme do koflíčku,přidáme uvařený zelený hrá ... …více»
|
![]() |
12. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbová polévka s rýží: Do 1 l studené vody vsypeme rýži se zeleninou, přidáme kostky brambor a 15 min. vaříme. Mezitím ve slané vodě povaříme sušené houby. Ze sádla a mouky si připravíme jíšku, kterou před dokončením ... ... …více»
|
![]() |
12. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka se žampióny a těstovinami: Do vroucího vývaru nasypeme zmrazenou zeleninu, přidáme pepř a vaříme 5 min. Pórek a žampióny nakrájíme. Česnek utřeme se solí. Do vroucího vývaru se zeleninou dáme těstoviny, pórek, žampióny, česnek ... …více»
|
![]() |
12. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Staročeská chlebová polévka: Chléb zalijeme vodou a necháme několik hodin máčet. Pak přidáme masox, sůl, pepř a kmín a vaříme asi 1/2 hod. Důkladně rozvařený chléb zalijeme smetanou, v níž jsme rozšlehali vejce, necháme krátce př ... …více»
|
![]() |
12. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Milánská polévka: Cibuli zpěníme na oleji, přidáme mletou papriku, nakrájenou spařenou kapustu, sůl, pepř, zalijeme horkou vodou. Uvaříme doměkka. Nakonec do polévky vložíme zvlášť povařenou rýži a houby, rajčatový pro ... …více»
|
![]() |
12. 10. 2007 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Studená bulharská polévka: Rozetřený česnek smícháme s olejem, strouhanými ořechy a drobně nakrájenou okurkou. Potom zalijeme rozšlehaným mlékem s jogurty, dobře promícháme, osolíme, přidáme kopr a vychlazené podáváme. ... ... …více»
|