Postup přípravy receptu Houbová myslivecká polévka:
Očištěné, na plátky nakrájené houby a rozsekanou cibuli podusíme na oleji. Přidáme rozškvařenou slaninu, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou s masoxem a povaříme 20 minut. Pak přidáme smetanu, dosolíme, opepříme a nakonec přilijeme víno.
Podáváme s rozsekanou petrželkou.