![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
6. 07. 2008 Pomazánky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pomazánka z cukety a cibule: Mladé cukety nakrájíme i se slupkou na tenké plátky. Cibule (i červené) oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Cibuli vložíme do hrnce, zalijeme vínem a přidáme cukr, sůl i pepř, tymián i hřebíček. Promíchám ... …více»
|
![]() |
5. 07. 2008 Pomazánky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tropická pomazánka: Z lučiny se smetanou a šťávou ušleháme pěnu a přidáme najemno krájený ananas. Mažeme na chlebíčky.
... ... …více»
|
![]() |
4. 07. 2008 Pomazánky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pomazánka z Hermelínu a ředkviček: Hermelíny nahrubo nastrouháme (je dobré je předtím tak na 30 minut uložit do mrazáku), přidáme na drobné kostičky nakrájenou šunku, smetanu, sardelovou pastu a dobře promícháme.
Nakonec přimícháme na ... …více»
|
![]() |
4. 07. 2008 Pomazánky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Domácí kaviár: Z půl litru vody - či mléka popřípadě - a deset deka krupice, z čehož uvaříte hustou kaši. Slanečky vhoďte do strojku na maso a melte, přidejte cibuli a pepř. Utřete namletou hmotu s protlakem a s ole ... …více»
|
![]() |
4. 07. 2008 Pomazánky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Drožďová směs na topinky: Z krupice a trochy mléka uvaříme kaši.
Cibuli oloupeme. Na části tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme droždí, promícháme. Počkáme, až se droždí rozpustí. Potom přidáme hustší krupicovou ... …více»
|
![]() |
4. 07. 2008 Pomazánky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pomazánka z vajec a šunky (dia): Na pánvičce rozehřejeme máslo, přilijeme vejce rozšlehané se solí a mícháme do zhoustnutí.
Natě opláchneme, osušíme a najemno nakrájíme spolu se šunkou. Vše promícháme s usmaženými vajíčky.Servíruje ... …více»
|
![]() |
4. 07. 2008 Pomazánky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pomazánka z vepřového masa s cibulí (dia): V horkém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou, oloupanou cibuli. Zastříkneme ji horkou vodou, osolíme, okořeníme a podusíme. Maso umeleme najemno, přidáme k vychladlé podušené cibuli, dosolíme a promíc ... …více»
|
![]() |
4. 07. 2008 Pomazánky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pomazánka z rybího filé (dia): Částečně rozmrazené filé rozkrájíme na kousky, zakapeme citrónovou šťávou, osolíme, přikryjeme a necháme půl hodiny odležet.
Očištěnou, opláchnutou zeleninu nastrouháme nahrubo.
Do horkého oleje vl ... …více»
|
![]() |
4. 07. 2008 Pomazánky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jemný sýr s bylinkami: Petržel a ančovičky nasekáme najemno, zalijeme olejem, případně osolíme (pozor, ančovičky jsou slané!) a důkladně promícháme. Sýr nakrájíme na plátky, upravíme na talíře a přelijeme ochuceným olejem s ... …více»
|
![]() |
4. 07. 2008 Pomazánky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pomazánka z droždí s vejcem (dia): Do malého kastrolku rozdrobíme droždí a zvolna je opékáme, až je vydušené a začne vonět po mase. Poté přidáme olej a vejce rozšlehané se solí. Mícháme do zhoustnutí. Pomazánku doplníme opláchnutými, o ... …více»
|