50 ml koňaku
| 10 ml olivového oleje
| 200 ml rajčatového džusu
| 2 lžičky kečupu
| 1 vaječný žloutek
| worcesterská omáčka
| tabasco
| sůl
| mletý černý pepř
| zelenina na ozdobení (mrkev, okurka, řapíkatý celer)
Postup přípravy receptu Prairie oyster:
V šejkru promícháme koňak, olivový olej, rajčatový džus a kečup. Pak přidáme vaječný žloutek, dochutíme několika kapkami tabaska a worcesterské omáčky, osolíme a opepříme podle chuti. Znovu důkladně promícháme. Rozdělíme do připravených širších sklenic a dozdobíme špalíčky zeleniny. Nápoj podáváme vychlazený jako tzv. životabudič. Koňak lze nahradit např. vodkou.
Fotky receptu Prairie oyster:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!