Použité suroviny receptu Rajský drink s mrkvičkou:
3 ks rajče
| 1 ks mrkev
| 20 dkg sýr niva
Postup přípravy receptu Rajský drink s mrkvičkou:
Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme slupku, rozkrojíme na půlky a vydlabeme jadřinec. Mrkev oškrabeme a nakrájíme na kostky, které rozmixujeme společně s rajčaty a s třemi hrnky vody. Necháme vychladit v lednici, poté nalijeme do sklenic, které zdobíme sýrem nivou.