plátek knedlíku
| hladká mouka
| vejce
| strouhanka
| majonéza či tatarka
| strouhaný syr - cihla apod.
| olej
Postup přípravy receptu Řízek pro chudé:
Plátek knedlíku obalíme v trojobalu z mouky, vejce a strouhanky. Opečeme do zlatova. Na ješte teplý opečený knedlík dáme majonézu či tatarku a strouhaný sýr. Můžeme ozdobit zeleninou, petrželkou apod.