Postup přípravy receptu Rizoto s drůbežím masem a zeleninou:
Maso dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, přidáme nakrájenou cibulku a uvaříme doměkka. Uvaříme rýži podle návodu. 0čištěnou zeleninu nakrájíme na menší kousky, osmahneme na másle, podlijeme malým množstvím vody a dusíme doměkka. Do uvařené rýže přidáme uvařené, obrané a na kostičky nakrájené maso, uvařenou zeleninu, promícháme a podáváme.