Nejdříve připravíte silnou kávu Tchibo Exclusive a dáte vařit mléko. V misce dobře promícháte kakao s cukrem, do směsi vlejete nejdřív šálek horkého mléka a za stálého míchání postupně zbývající část. Pak přidáte špetku soli a 5 minut povaříte. Horké kakao metlou šleháte do zpěnění a přitom vléváte pomalu kávu. Nápoj vychladíte, vlejete do velkých šálků a ozdobíte šlehačkou. Podle chuti můžete posypat praženými, sekanými mandlemi.