Růžové lístky podrcené s cukrem dáme na 20 minut do chladna. Pak přelijeme 0,5 l vína a necháme 2 hodiny stát. Pak odstraníme lístky, víno dáme do nádoby na bowli, zalijeme vychlazeným růžovým i zbylým bílým vínem, těsně před podáváním dolijeme sekt. Nakonec přidáme 3-4 omyté čertsvé květy růží, které necháme na povrchu plavat. Do sklínek vhodíme po 1 růžovém plátku a podáváme.