Silver gin fizz

Z citrónu ukrojíme jeden plátek, ostatní část vymačkáme.
Do šejkru nalijeme gin, citrónovou šťávu, cukr, drcený led a vhodíme bílek, vše dobře promícháme.
Přecedíme do vyšší sklenice, doplníme sifonem a ozdobíme plátkem citrónu.
Podáváme se slámkou.