Použité suroviny receptu Sirup z plodů černého bezu:
1 kg zralých bezinek
| 1 l vody
| 1,5 kg na 1 l vylisované šťávy pískového cukru
| kůra u jednoho pomeranče
Postup přípravy receptu Sirup z plodů černého bezu:
Bezinky opereme, otrháme od stopek a zalijeme studenou vodou. Přidáme nakrájenou kůru z pomeranče, přiklopíme talířkem a necháme stát 24-36 hodin v chladu. Pak bezinky i s vylisovanou šťávou nalijeme do plátěného sáčku a necháme volně prokapat. Štávu odměříme, přidáme cukr a necháme rozpustit. Sirup plníme do lahví za studena.
Fotky receptu Sirup z plodů černého bezu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!