Kdo umí, umí. A kdo je skutečný Mistr, učí na Catler Academy

-Komerční sdělení-

S gastronomickými kurzy se poslední dobou roztrhl pytel. Kdekdo vám nabízí, jak z vás během pár lekcí udělá špičkového kuchaře nebo baristu. Říká se tomu boom. A v době boomu je vždycky ze všeho nejtěžší rozlišit smysluplné nabídky od těch navrch huj a vespod fuj. Teď s mistrovskými kurzy přichází i značka CATLER, výrobce špičkových kuchyňských spotřebičů pro ty, kteří nechtějí dělat zbytečné kompromisy. Otevírá se totiž CATLER ACADEMY.

A vy teď její kurzy můžete získat za 50% ceny!

Grilování na špičkovém grilu Catler GR 8012

Na rovinu řečeno, zařídit si kuchyň dokonalými a sofistikovanými spotřebiči ještě neznamená, že z té kuchyně budete nosit na stůl fantastická jídla a nepochopitelně dobrou kávu. Je to, jako kdybyste si koupili poslední výkřik designérů sportovní obuvi od světově uznávané značky a měli pocit, že s takovými botami na nohou se můžete rovnou přihlásit na maraton, a nejenže ho dokončíte s úsměvem, ale ještě ke všemu doběhnete první. Bez poctivého tréninku vedeného skutečným machrem, který přesně ví, jak vás vést, to prostě nejde – a každý to ví. Zvláštní, že v případě gastronomických kurzů už si to lidé příliš neuvědomují. I tady je ale především potřeba dbát na kvalitu a na jména, která zaručují, že vaše snaha ponese ovoce. Filozofie CATLER ACADEMY je vlastně úplně jednoduchá. Nejde o to, naučit někoho připravovat steak nebo zarolovat sushi, jde o to, udělat z něj mistra steaků  a mistra sushi. A mistry mohou vychovat zase jen mistři. K tomu je ovšem zapotřebí mít i mistrovské příslušenství, a to se v případě spotřebičů CATLER rozumí samo sebou.

Dalibor Navrátil mistr kuchař

Jak to celé bude probíhat a proč má smysl se do CATLER ACADEMY přihlásit? Tak předně, lektoři se rekrutují výhradně z gastronomické extratřídy. Už první dvě jména budí respekt: Dalibor Navrátil a Marek Hora. Dalibor je prestižní šéfkuchař s nepřebernými zkušenostmi z celé Evropy a především pak z Francie, kde dokonce obdržel rytířský řád za gastronomii. Jeho koncert bylo možné sledovat v několika českých restauracích, patrně nejhlubší stopu pak zanechal v srdcích hostů restaurace Villa Voyta. Dalibor je k tomu všemu velmi zkušeným lektorem a CATLER ACADEMY považuje za čest moci ho uvítat ve svém týmu. Marek je zase špičkový a velmi uznávaný odborník na japonskou kuchyni, spoluvlastník restaurace Yamato v Praze. Přípravu japonských jídel zvládl v Japonsku, kde potom exceloval v restauraci Sakaezushi, japonskou kuchyni ale připravoval i v Anglii a samozřejmě v Praze. A jestli vám ani tohle nestačí – ve World Sushi Cup konaném v Japonsku se Marek stal členem elitní desítky kuchařů z celého světa. Uznejte, že nechat se koučovat takovými odborníky je vyslovené rozmazlování.

A co je možné se v CATLER ACADEMY naučit?

Připravovat steaky a přílohy, sladkovodní ryby, mořské ryby a plody moře, samozřejmě sushi. Další témata budou navíc rychle přibývat. Specialitou CATLER ACADEMY jsou i mistrovské kurzy přípravy kávy. Platí tady zlaté pravidlo – co si kdo uvaří, to si také sní, anebo si to odnese domů, aby mohl svým blízkým doložit své vzrůstající mistrovství.

Na kursech sushi se naučíte základům přípravy

Sídlem CATLER ACADEMY je Praha a Brno. Veškerá výuka bude pochopitelně probíhat na spotřebičích CATLER, které jsou vyhlášené úzkostlivým zaměřením na zpracování každého detailu, vysoce kvalitními materiály i technologií té nejvyšší třídy. Jak už bylo řečeno – boty samy sice maratón nevyhrávají, ale vaše šance stát se špičkovým maratóncem je samo sebou vyšší v perfektních běžeckých botách. A s mistrovstvím u plotny je to úplně totéž. V CATLER ACADEMY si všechny ty fešácké a precizní pomocníky dokonale vyzkoušíte.

A teď to hlavní, aneb – jak ušetřit a přitom mít mistrovskou péči. Pokud už nějaký výrobek značky CATLER vlastníte, rozhodně se zaregistrujte na www.catler.cz/academy, protože máte nárok na slevu na kurzy. A pokud si některého ze členů rozvětvené rodiny CATLER pořídíte od 1.12. 2013 do 31. ledna 2014, čeká vás dokonce 50% sleva, takže si kurz budete moci dopřát za polovic! Když si uvědomíte, že dobrá rada je nad zlato a dobrý učitel k nezaplacení, je to určitě tak výhodná nabídka, že by bylo mírně řečeno nemoudré ji nevyužít.
 

Na dalších fotografiích můžete vidět: Grilování a steak připravený na špičkovém grilu Catler GR 8012; recepty, které na kursech sushi připravíte a ochutnáte; mistry kuchaře Marka Horu a Dalibora Navrátila.