Z listového těsta vyválíme dva pláty, které potřeme Ramou, posypeme rozinkami skořicovým cukrem. Pevně zavineme jako závin a krájíme na centimetrové plátky, které pokládáme na plech vyložený pečícím papírem můžeme potřít Ramou nebo rozšlehaným vajíčkem a upečeme do zrůžovění pak lze ještě pocukrovat.