Postup přípravy receptu Svařák s ovocem:
Víno ohřejeme, ale ne až do bodu varu. Do hrnce přidáme jabko, pomeranč, maliny, borůvky a cokoliv máme. Necháme luhovat, ale dáváme pozor, aby se víno nevařilo (utekl by z něj alkohol). Podáváme ozdobené citronem. Koření na svařák použijeme dle chuti.