Do nahřáté čajové konvice nasypeme čaj. Mléko přivedeme k varu a nalijeme do konvice. Necháme 5 minut louhovat.

Přilijeme rum a osladíme cukrem. Scedíme přes sítko do sklenic nebo šálků.

Nakonec čaj přizdobíme šlehačkou, kandovanou citronovou kůrou, kouskem pomeranče a podáváme horké. Šlehačku můžeme zakápnout karamelovou polevou a posypat mletou skořicí.

Švédský čaj se šlehačkou výborně chutná se sladkými moučníky nebo drobným cukrovím.