Třešně tmavé odrůdy odstopkujeme, odpeckujeme a vložíme do nádoby mixéru. Přilijeme vychlazený mošt a přidáme kolečka citrónu. Směs mixujeme při středních otáčkách asi 1 minutu. Nápoj přecedíme přes cedník s většími otvory a vrátíme jej zpět do mixéru. Přidáme rozdrcené kostky ledu a mixujeme 10 sekund. Podáváme se stéblem.