Tofu nakrájíme na kostičky a osmažíme na trošce oleje ochucené kořením dle chuti (sůl, pepř, kari, sójová omáčka a jiné jaké máme rádi). Tortilly si nahřejeme v mikrovlnce nebo troubě. Na tortilly naklademe nakrájenou cibuli, rajče, okurku, salát, osmažené tofu a vše pokapeme tatarkou. Nakonec zabalíme (obrázek bývá na balení koupených tortill. Dobrou chuť.