Vložil: | MartinaT |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 12 |
|
|
Použité suroviny receptu Tvarohové knedlíky s ovocem a se šlehačkou:
300 g bílé veky
| 350 g měkkého tvarohu
| 2 velké vejce
| 1,5 dcl mléka
| 120 g hrubé mouky
| sůl
| hrubá mouka na vyválení
| čerstvé ovoce
| moučkový cukr
| 1,5 dcl smetany ke šlehání
Postup přípravy receptu Tvarohové knedlíky s ovocem a se šlehačkou:
Bílou veku nakrájíme na kostičky, zvlhčíme mlékem a necháme prosáknout. Tvaroh promícháme s rozšlehanými vejci a moukou, přidáme sůl, kostičky veky a uděláme tuhé těsto. Připravíme z něho stejně velké knedlíčky, zavaříme je do vařící mírně osolené vody, opatrně je měchačkou nadzvedneme ode dna a vaříme 5 minut. Uvařené vyjmeme, napícháme vidličkou, aby se vypařili, na talíř poklademe ovocem, posypeme cukrem a navrch dáme šlehačku.
Fotky receptu Tvarohové knedlíky s ovocem a se šlehačkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!