![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
10. 08. 2008 Vánoční recepty
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Staročeský marcipán : Máslo utřeme do pěny a za stálého míchání přidáme vejce, cukr, kůru, koření, mandle a ořechy. Přesuneme na pomoučený vál a spojíme s moukou. Těsto necháme aspoň 3 hodiny v chladu odpočinout. Pak je te ... …více»
|
![]() |
10. 08. 2008 Vánoční recepty
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tříkrálový koláč: 1. Dejte do mísy máslo s cukrem a vařečkou je utřete do pěny. Dvě z vajec spolu lehce prošlehejte a pomalu přilévejte k máslu s cukrem. Důkladně zašlehejte. Přidejte mleté mandle, případně likér, a uš ... …více»
|
![]() |
5. 08. 2008 Vánoční recepty
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špaldová vánoční štola : Žloutky utřeme v míse s cukrem a máslem. Droždí rozkvedláme v mléce a přidáme sůl. K žloutkům přidáváme mouku, droždí se solí rozkvedlané v mléce a část oloupaných mletých mandlí. Prohnětené těsto nec ... …více»
|
![]() |
5. 08. 2008 Vánoční recepty
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špaldová vánočka: Do mísy prosejeme mouku, přidáme máslo, trochu mořské soli, žloutek a vykynutý kvásek připravený z droždí, cukru a vlažného rýžového nápoje. Uhněteme těsto a necháme v teple vykynout. Těsto rozdělíme ... …více»
|
![]() |
4. 08. 2008 Vánoční recepty
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Uličníci: Zpracuje se těsto, jež se rozválí, vykrojí se z něho kosočtverce, upečou se a slepují se po dvou marmeládou. ... ... …více»
|
![]() |
3. 08. 2008 Vánoční recepty
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněný vánoční kapr: Náplň do kapra :
dva žloutky vyšleháme s trochou másla, solí, česnekem a kořením. Přidáme ořechy, houby, hrášek, nakrájený salám, cibuli popř. další ingredience a na kostičky nakrájené rohlíky. Ze dv ... …více»
|
![]() |
3. 08. 2008 Vánoční recepty
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Škebličky: Vypracujeme těsto, rozválíme jej na 2 mm tenkou placku a vykrajujeme kolečka, nebo kytičky. Na každý kousek klademe ořechovou náplň.
Naplněná kolečka přehneme napůl, okraje přitiskneme a pečeme na ... …více»
|
![]() |
30. 07. 2008 Vánoční recepty
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pudinkové tlapičky: Mouku smícháme s pudinkovým práškem a cukrem. Přidáme změklý tuk, žloutek a mléko a důkladně zpracujeme v hladké těsto, které necháme asi 2 hodiny odpočinout v ledničce. Tlapičkové formičky vymastím ... …více»
|
![]() |
30. 07. 2008 Vánoční recepty
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mandlové rohlíčky s citrónovou polevou: Změklé máslo s cukrem a žloutkem utřeme do pěny, vmícháme strouhané mandle, vailkový cukr a mouku. Těsto dobře propracujeme a dáme na hodinu do ledničky. Potom ho vyválíme na plát silný asi 5 mm a v ... …více»
|
![]() |
30. 07. 2008 Vánoční recepty
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kytičky s mandlovým sněhem: Utřeme žloutky s cukrem a máslem, potom postupně vmícháme mouku. Vypracujeme těsto a necháme alespoň hodinu v lednici odležet. Vyválíme na tenčí plát, vykrajujeme kytičky, klademe je na pečícím papí ... …více»
|