Višňové croissanty dia

Těsto rozválíme na plát, který rozkrájíme na šest stejných čtverců.
Višňový kompot scedíme, přičemž šťávu si dáme stranou (spotřebujeme asi 250 ml). Solamyl rozmícháme ve třech lžících šťávy a do jejího zbytku dáme citrónovou kůru, skořici a povaříme. Vmícháme rozpuštěný škrob a znovu krátce povaříme. Suché višně dáme
do misky a přimícháme tekuté umělé sladidlo. Necháme vychladit.
Doprostřed každého čtverečku listového těsta položíme 3-4 višně. Začneme rolovat od špičky přes nejširší místo k protilehlé špičce a pak stočíme do rohlíčku. Plech vyložíme pečicím papírem a croissanty upečeme v předehřáté troubě.