Nejdříve rybičky vyjmeme z konzervy, obereme je od kostí (ty malé můžeme nechat) a vidličkou v misce rozmačkáme. Přidáme tomatovou omáčku z konzervy, změklé máslo a vyšleháme v kompaktní hmotu. Pak postupně přidáme jemně nakrájenou cibuli, na malé kostičky nakrájené okurky, kečup, hořčici, osolíme opepříme a důkladě promícháme. V chladničce necháme hodinku ztuhnout.
Mažeme na chleba.