Použité suroviny receptu Žampiónová pomazánka s tofu:
100 g tofu,
| 200 g čerstvých žampiónů,
| 1 malá cibule,
| 30 g sójového oleje,
| 20 g sójové mouky hladké,
| sůl.
Postup přípravy receptu Žampiónová pomazánka s tofu:
Na oleji osmažíme jemně krájenou cibulku, přidáme očištěné nakrájené žampióny a krátce podusíme. Přidáme na hrubo nastrouhané tofu, krátce orestujeme a zahustíme sójovou moukou, kterou jsme předem namočili v několika lžících vody. Dochutíme solí. Žampiónovou pomazánku podáváme s tmavým chlebem.
Fotky receptu Žampiónová pomazánka s tofu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!