Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená rajčata, papriku, sůl a chvilku podusíme. Dodáme nastrouhané bílé Tofu, které pokapeme troškou sojové omáčky, přidáme nastrouhané uzené Tofu a promícháme. Necháme vychladnout.
Polovinu těsta rozválíme natřeme kečupem, náplní a svineme. Krájíme nožem asi 1 cm proužky. Rozložíme na plech a pečeme.
Náplň II: můžeme obměnit kečup, nastrouhané sýry – eidam, uzený, niva smíchané dohromady.

Tofu se prodává ve všech prodejnách zdravé výživy!