Do menšího rendlíku vlijeme vodu a rozmícháme s instantní kávou, přivedeme k varu a vložíme na kostičky rozlámanou čokoládu, dobře mícháme. Po rozpuštění čokolády vypneme vařič a přilijeme mléko - nesmí se vařit!!! Podle chuti přidáme cukr, odvážnější mohou mohou část mléka nahradit Ramou Cremefine ke šlehání. Pijeme horké.