![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
16. 10. 2007 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zmrzlinový dezert: Cukr pokapeme trochou vody a na pánvičce necháme zkaramelizovat. Pak jej převaříme. Ovoce nakrájíme na kousky, přelijeme karamelem a přidáme dílky zmrzliny. Můžeme přizdobit šlehačkou. Podáváme v širo ... …více»
|
![]() |
16. 10. 2007 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jablková lahůdka: Jablka nakrájíme na malé kousky a vložíme do hrnce. Zalijeme je 2 dl vody, přidáme hřebíček, cukr a vanilkový cukr a dusíme do změknutí. Ve zbývajících 2 dl vody rozmícháme vanilk. pudink, nalijeme je ... …více»
|
![]() |
15. 10. 2007 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vanilkový krém s banány: Lusk vanilky rozřízneme po délce, vložíme do nádoby se smetanou a necháme pár hodin v chladničce. Smetanu i s vanilkou přivedeme do varu, vanilku odstraníme a smetanu necháme vychladnout. Přidáme vejc ... …více»
|
![]() |
14. 10. 2007 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zmrzlinová bombička: Jahody rozmačkáme, smícháme s mlékem a cukrem a rozmixujeme. Pak přidáme zmrzlinu a elektrickým šlehačem našleháme do pěny. Rozdělíme do sklenic a ozdobíme kopečkem šlehačky, čokoládovými hoblinkami a ... …více»
|
![]() |
14. 10. 2007 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hrušky se zmrzlinou: Čokoládu rozlámeme na kousky, dáme do kastrůlku, zalijeme rumem a ve vodě necháme rozpustit. Po úplném rozpuštění vmícháme do hmoty metličkou smetanu a společně ještě vše prohřejeme. Hrušky necháme .. ... …více»
|
![]() |
14. 10. 2007 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zuppa inglese: Mouku smícháme s trochou mléka. Vejce ušleháme spolu s cukrem a strouhanou citronovou kůrou, přidáme muškátový oříšek a zbytek mléka. Směs smícháme v hlubší pánvi s kukuřičnou směsí a na mírném ohni m ... …více»
|
![]() |
14. 10. 2007 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Opilý jahodový pohár : Jahody omyjeme. Menší část ovoce odložíme stranou, použijeme později na ozdobu. Zbytek rozpůlíme. Neloupaný pomeranč důkladně omyjeme v horké vodě. Z kůry pomocí speciální škrabky ostrouháme hoblinky. ... …více»
|
![]() |
14. 10. 2007 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vanilková zmrzlina našich babiček : Mléko, žloutky, cukr a vanilkový lusk ušleháme dohusta. Když je hmota hladká, postavíme směs do vodní lázně a za stálého šlehání šleháme tak, aby hmota zůstávala na vařečce v silnější vrstvě. Nevaříme ... …více»
|
![]() |
11. 10. 2007 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pruhované poháry: V malém kastrůlku si rozvaříme borůvky s trochou vody a cukrem podle chuti. Když bude hmota rozvařená jako povidla, přidáme do ní čirou želatinu a 1/2 balíčku vanilkového pudinku - za stálého vaření n ... …více»
|
![]() |
10. 10. 2007 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jahodová zmrzlinka - jednoduchý recept: Den předem dáme nádobu výrobníku zmrzliny do mražáku
Jahody očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky
Utřeme žloutky s polovinou cukru
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého všleháme druhou p ... …více»
|