![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
25. 01. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Malinový sníh: Maliny utřeme s cukrem, přidáme bílky a šleháme, až hmota hodně nabude a zhoustne. Pěnu vychladíme a ozdobíme celými čerstvými malinami.
... ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Letní sorbet: Cukr svařte s vodou a nechte zchladit. Kiwi oloupejte, rozmixujte a přidejte do cukrového sirupu s citronovou šťávou. Z bílků ušlehejte tuhý sníh a opatrně vmíchejte do ovocné směsi. Nechte zmrazit n ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Evčin ovocný vanilkový puding: Z mléka, vanilkového pudingu, vanilkového cukru a cukr krystalu uvaříme hustý puding. Mezitím si na dno šesti misek připravíme trochu piškotů a ovoce. Poté vlijeme horký puding do poloviny misek ... ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lahodná čokoládová pěna: Čokoládu rozpustíme s máslem.
Mezitím si z 5 bílků ušleháme tuhý sníh.
Když se čokoláda rozpustí, odstavíme ji ze sporáku a přimícháme 4 žloutky. Přidáme rum a po lžičkách sníh. Na závěr ochutím ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hruška se zmrzlinou a čokoládou: Hrušky oloupeme a zbavíme jádřinců. Společně se směsí skořice, hřebíčku a trochou rumu vaříme v páře (v parní troubě) podle velikosti asi 30 minut. Čokoládu rozpustíme spolu s pokrmovým tukem a opraží ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hrušková pochoutka s kakaovým pudinkem: Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink. Do vychladlého postupně zašleháme jogurt. Okapané hrušky nakrájíme na kostičky, rozdělíme do misek a zalijeme pudinkem. Necháme mírně vychladit. Při ... …více»
|
![]() |
24. 01. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dobře utajené hrušky: Větší kompotové misky vyložíme dětskými piškoty, které pokropíme ovocnou šťávou a posypeme strouhaným kokosem. Doprostřed položíme půlky oloupaných hrušek bez jádřinců. Důlek po jádřincích vyplníme dž ... …více»
|
![]() |
23. 01. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jahodová zmrzlina s čokoládou: Jahody omyji, očistím a rozmixuji s vanilkovým cukrem, citronovou šťávou a kůrou. Ochutím vanilkovým likérem a vyšlehám. Trochu jahod si nechám v celku na ozdobení.
250 ml vychlazené smetany ušlehám ... …více»
|
![]() |
23. 01. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vynikající čokoládový krém: Čokoládu nastrouháme a přidáme do smetany, kterou jsme si osladili moučkovým cukrem. Směs za stálého míchání přivedeme k varu a necháme vychladnout.
Do vychladlé čokoládové smetany zapracujeme másl ... …více»
|
![]() |
22. 01. 2009 Zmrzlina a poháry
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ovocná miska s medem: Přebrané, oprané a okapané ovoce rozdělíme do misek, pokapeme medem a zalijeme smetanou nebo kondenzovaným mlékem. Podáváme mírně vychlazené.
... ... …více»
|