600 g velké houby
| sádlo nebo slanina
| pepř, sůl, kmín
Postup přípravy receptu Opečené houbové plátky:
Očištěné houby pokrájejte na plátky silné asi půl centimetru (nebo kloboučky bedel rozkrojte na dva až tři díly), osolte, opepřete, vložte postupně na pánvičku s rozehřátým sádlem nebo s rozškvařenými kostičkami slaniny a s kmínem a opékejte po obou stranách, až houby změknou. Podávejte s pečivem.
Fotky receptu Opečené houbové plátky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!