Postup přípravy receptu Smažené cukety se sýrem:
Očištěné cukety nastrouháme, přidáme nastrouhaný sýr, vejce, sůl, pepř, utřený česnek, majoránku a mouku. Do směsi přidáme tolik strouhanky, aby vzniklo tuhé těsto. Z těsta tvoříme placičky, které opečeme na rozpáleném oleji z obou stran.