Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější receptyBezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty Rebarborový koláč - nejoblíbenější receptyRebarborový koláč - nejoblíbenější recepty Léto - čas jahodLéto - čas jahod Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Středa 19.06. 2019
Dnes má svátek Leoš
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Bramborové knedlíky plněné houbami

fotka Bramborové knedlíky plněné houbami
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 50 min
Hodnocení:  ++++++____
Počet hodnocení: 10

Použité suroviny receptu Bramborové knedlíky plněné houbami:

800 g brambory  | 150 g hrubá mouka  | 80 g krupice  | 1 ks vejce  | 1 lžička sůl  | 500 g čerstvé houby  | 1 ks cibule  | 1 ks červená paprika  | 2 lžíce strouhanka  | 1 ks bílek  |  sůl, pepř  | 2 lžíce olej  | 1 ks cibule

Postup přípravy receptu Bramborové knedlíky plněné houbami:

Brambory uvaříme ve slupce, slijeme vodu a brambory ještě za tepla oloupeme. Teprve pak je necháme vychladnout. Mezitím si připravíme hobouvou nádivku. Houby očistíme, cibuli oloupeme, papriku omyjeme a vše nakrájíme na drobné kostičky. Houby a zeleninu zalijeme v hrnci malým množstvím vroucí osolené vody a podusíme doměkka. Potom za stálého míchání odpaříme téměř všechnu tekutinu. Směs odstavíme a vmícháme bílek, strouhanku, osolíme, opepříme a necháme zchladnout.



Vychladlé brambory nastrouháme na jemném struhadle na moukou vysypaný vál, přidáme mouku, krupici, vejce, sůl a rukama vypracujeme hladké těsto. Pracovat z těstem musíme rychle, jinak nám zřídne. Z těsta vypracujeme váleček a nakrájíme ho na šestnáct kousků, které rukou roztlačíme na pacičky. Do připravených placiček rozdělíme houbovou nádivku a zabalíme v kulaté knedlíky. Vaříme je ve vroucí osolené vodě asi 12 minut.


Uvařené bramborové knedlíky plněné houbami rozdělíme na talíře, posypeme cibulkou osmaženou na oleji a podáváme s dušeným kysaným zelím.


Fotky receptu Bramborové knedlíky plněné houbami:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Bramborové knedlíky plněné houbami
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !