Květina Vánoc - Vánoční hvězdaKvětina Vánoc - Vánoční hvězda Vánočka - nejoblíbenější receptyVánočka - nejoblíbenější recepty Nejoblíbenější VÁNOČNÍ KOLEDYNejoblíbenější VÁNOČNÍ KOLEDY Novoroční předsevzetíNovoroční předsevzetí
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Vánoční strom
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 18.12. 2018
Dnes má svátek Miloslav
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Bramborové knedlíky plněné houbami

fotka Bramborové knedlíky plněné houbami
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 50 min
Hodnocení:  ++++++____
Počet hodnocení: 10

Použité suroviny receptu Bramborové knedlíky plněné houbami:

800 g brambory  | 150 g hrubá mouka  | 80 g krupice  | 1 ks vejce  | 1 lžička sůl  | 500 g čerstvé houby  | 1 ks cibule  | 1 ks červená paprika  | 2 lžíce strouhanka  | 1 ks bílek  |  sůl, pepř  | 2 lžíce olej  | 1 ks cibule

Postup přípravy receptu Bramborové knedlíky plněné houbami:

Brambory uvaříme ve slupce, slijeme vodu a brambory ještě za tepla oloupeme. Teprve pak je necháme vychladnout. Mezitím si připravíme hobouvou nádivku. Houby očistíme, cibuli oloupeme, papriku omyjeme a vše nakrájíme na drobné kostičky. Houby a zeleninu zalijeme v hrnci malým množstvím vroucí osolené vody a podusíme doměkka. Potom za stálého míchání odpaříme téměř všechnu tekutinu. Směs odstavíme a vmícháme bílek, strouhanku, osolíme, opepříme a necháme zchladnout.



Vychladlé brambory nastrouháme na jemném struhadle na moukou vysypaný vál, přidáme mouku, krupici, vejce, sůl a rukama vypracujeme hladké těsto. Pracovat z těstem musíme rychle, jinak nám zřídne. Z těsta vypracujeme váleček a nakrájíme ho na šestnáct kousků, které rukou roztlačíme na pacičky. Do připravených placiček rozdělíme houbovou nádivku a zabalíme v kulaté knedlíky. Vaříme je ve vroucí osolené vodě asi 12 minut.


Uvařené bramborové knedlíky plněné houbami rozdělíme na talíře, posypeme cibulkou osmaženou na oleji a podáváme s dušeným kysaným zelím.


Fotky receptu Bramborové knedlíky plněné houbami:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Bramborové knedlíky plněné houbami
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !