 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 MDŽ nebo Den matek? |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Úterý 30.04. 2024
Dnes má svátek Blahoslav
Dnes má svátek Blahoslav
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Chytrá žena
Celerová polévka s oříškovými krutony
|
|
Použité suroviny receptu Celerová polévka s oříškovými krutony:
250 g celeru | 2 brambory | 500 ml zeleninového vývaru | 1 vejce | 2 krajíčky toastového chleba | 1 plátek anglické slaniny | 5 jader vlašských ořechů | 4 lžíce oleje | 2 řapíky celeru | 1 lžíce másla | 250 ml smetany | dle chuti: sůl a pepř | 1 lžička citronové šťávy | 1 špetka cukru | dle chuti: celerová naťPostup přípravy receptu Celerová polévka s oříškovými krutony:
1. Celer a brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostky. Vaříme ve vývaru asi 30 min.
2. Oddělíme vaječný bílek a žloutek. Chleby potřeme bílkem. Slaninu pokrájíme na kostičky, ořechy posekáme a spolu se slaninou poklademe na chleby. Přimáčkneme, po obou stranách opečeme na oleji a pokrájíme na kostičky.
3. Řapíkový celer omyjeme a očistíme, nakrájíme na kolečka a osmahneme na másle.
4. Celer a brambory rozmixujeme ve vývaru. Přilijeme smetanu, necháme přejít varem. Ochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a cukrem. Vmícháme žloutek rozšlehaný se 2 lžícemi vody. Ozdobíme natí celeru a podáváme s chlebem.
2. Oddělíme vaječný bílek a žloutek. Chleby potřeme bílkem. Slaninu pokrájíme na kostičky, ořechy posekáme a spolu se slaninou poklademe na chleby. Přimáčkneme, po obou stranách opečeme na oleji a pokrájíme na kostičky.
3. Řapíkový celer omyjeme a očistíme, nakrájíme na kolečka a osmahneme na másle.
4. Celer a brambory rozmixujeme ve vývaru. Přilijeme smetanu, necháme přejít varem. Ochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a cukrem. Vmícháme žloutek rozšlehaný se 2 lžícemi vody. Ozdobíme natí celeru a podáváme s chlebem.
Fotky receptu Celerová polévka s oříškovými krutony:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !