Použité suroviny receptu Cizrnová polévka s tymiánem:
1 hrnek suché cizrny /přes noc močit/
| 1/2 velkého kelímku nízkotučného jogurtu
| 2 lžíce hladké mouky
| 2 lžičky vegety
| 1/2 l sojóvé omáčky
| 2 špetky tymiánu
| 1,5 l vody
| sůl
| petrželka
Postup přípravy receptu Cizrnová polévka s tymiánem:
Cizrnu uvaříme doměkka. Doplníme ji vodou, tymiánem, vegetou, sój. omáčkou, solí a ještě povaříme. Asi v hrku polévky rozmícháme mouku a jogurt, rozmícháme a vrátíme na 10 min. povařit. Zdobíme petrželkou.