Postup přípravy receptu Hovězí polévka s červenými paprikami:
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na části tuku spolu s rýží uvařenou do poloměkka. Přidáme na kostičky pokrájené a na zbývajícím tuku osmažené hovězí maso, dolijeme vroucí vodou, přidáme brambory, nakrájenou očištěnou červenou papriku, oloupaná rajčata, pórek, osolíme, opepříme a pod pokličkou vaříme ještě 30 minut. Místo rýže můžeme použít těstoviny.