Použité suroviny receptu Kabanos s výbušnou směsí:
400 g kabanos
| 100 g čočka
| 100 g hrách
| 2 ks cibule
| 100 g pórek
| paprika sladká mletá
| oregano
| 1 ks bobkový list
| 3 pol. lžíce rajský protlak
| olej
| pepř
| sůl
Postup přípravy receptu Kabanos s výbušnou směsí:
Hrách a čočku přes noc namočíme a v téže vodě uvaříme společně s oreganem a bobkovým listem doměkka. Cibuli nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka a společně osmažíme na oleji. Přidáme na půlkolečka nakrájený kabanos a podlijeme troškou vody. Dusíme pod pokličkou asi 5 minut. Potom vmícháme papriku a rajský protlak a ještě vaříme 10 minut. pak to všechno přidáme do hrnce s luštěninami a dochutíme solí.
Fotky receptu Kabanos s výbušnou směsí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!