Krájená posypka nejen na hodové koláče

Posypku si připravíme z částečně měkkého másla den předem.
Všechny suroviny smícháme, prohněteme a uděláme z nich váleček, který necháme zabalený v mikrotenovém sáčku v lednici odležet. Druhý den krájíme na plátky, které protlačujeme přes kulaté sítečko na bramborový salát. Postupně lehce prosypáváme hladkou moukou, aby se jednotlivé kostičky neslepily. Posypku i během pečení necháváme v lednici, odebíráme si postupně potřebné množství.