Kuřecí nudličky s čekankou a banánem

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Škrobovou moučku zalijeme studenou vodou, necháme chvíli stát, potom vodu slijeme, moučku promícháme s masem a pak přikryté necháme hodinu v chladmu odležet.Čekanku rozebereme na lístky, oloupaný banán nakrájíme na kolečka.Maso po obou stranách opečeme na oleji, osolíme, vyjmeme a na stejném oleji krátce opečeme čekanku a banán, opepříme a směsí maso obložíme.



Kuřecí nudličky podáváme s různě ochucenou dušenou rýží.




Zdroj: www.chiquita.cz