Postup přípravy receptu Lahodné broskvové soté:
Z mouky, cukru, skořice a změklého margarínu vypracujeme drobenku. Troubu si předehřejeme na 200 °C. Broskvový kompot scedíme, necháme dobře okapat a rozkrájíme půlky broskví asi na 4 kusy. Připravené ovoce smícháme s práškovým cukrem, citronovou šťávou a likérem, který však není podmínkou. Ovocnou směs vložíme do ohnivzdorné misky a posypeme drobenkou. Zapečeme v předhřáté troubě na 180 °C asi 25 - 30 minut. Servírujeme teplé. I zde přijde vhod vanilková omáčka, ještě lepší volba je však oříšková zmrzlina.
Vanilkovou omáčku lze připravit z vanilkového pudinku, vanilkového cukru a mléka.