Použité suroviny receptu Koláč s tvarohovou krajkou:
250 g polohr.mouky
| 1,2 dl mléka
| 50 g másla
| 40 g cukru
| 1 vejce
| 1 sáček sušeného droždí
| sůl
| tuk a mouka na vymazání a vysyp.plechu
| Náplň:
| 500 g strouhaných jablek
| 400 g měkkého tvarohu
| 50 g rozinek
| 2 vejce
| 8 lžic cukru krupice
| 1 sáček vanilkového cukru
| 1 lžičku skořice
| 1/2 citronu
Postup přípravy receptu Koláč s tvarohovou krajkou:
Mouku smícháme se sušeným droždím, cukrem a špetkou soli. Přidáme rozpuštěné máslo, vlažné mléko s rozšlehaným vejcem a zpracujeme vláčné těsto - necháme 30 minut kynout.
Nastrouhaná jablka smícháme se 4 lžícemi cukru, citronovou šťávou, rozinkami a skořicí. Tvaroh utřeme s vejci a vanilkovým cukrem. Vykynuté těsto rozválíme na plát a přendáme je na vymazaný a pomoučený plech. Vrch koláče potřeme vrstvou tvarohové nádivky a na ni dáme nastrouhaná ochucená jablka.
Pomocí cukrářského sáčku ozdobíme koláč zbylým tvarohem do tvaru vlnovky. Připravený koláč upečeme v troubě na 200°C dozlatova.
Fotky receptu Koláč s tvarohovou krajkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!