Kuřecí prsa po indicku

Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky. Z oleje, sójové omáčky, kari koření a pepře připravíme marinádu, ve které necháme maso asi 2 hodiny v chladu odležet, poté nudličky opečeme na zbytku oleje. Do hotových nudliček přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a oloupaná, na plátky jemně nastrouhaná jablka. Podusíme a zalijeme smetanou. Těsně před podáváním přidáme víno a jenom prohřejeme, dále nevaříme. Podáváme s rýží.