Použité suroviny receptu Zapečené těstoviny s mletým masem:
1 balení těstoviny
| 500 g mleté maso
| 1 ks šlehačka 33%
| 200 g sýr strouhaný
| 3 lžíce kečupu
| 1 šálek vývaru
| 1 ks cibule
| 2 stroužky česneku
| koření dle chuti
| olej
Postup přípravy receptu Zapečené těstoviny s mletým masem:
Na trošce oleje osmažíme cibuli s česnekem a mletým masem. Okořeníme dle chuti (přidávám třeba hotové koření na špagety nebo jsem zkusila trochu grilovacího koření), přidáme kečup, zalijeme šálkem vývaru a pod pokličkou dusíme za častého míchání asi 25-30 minut. Mezitím si uvaříme těstoviny (spirály nebo mašličky). Nastrouháme si sýr. Po uvaření těstoviny smícháme se směsí z pánve, vše vysypeme do pekáčku, který můžeme vymazat troškou oleje nebo másla (nebo můžeme použít varnou mísu), na to nasypeme sýr a zalijeme šlehačkou, dáme péct do trouby na 180° cca 10 min. než sýr zezlátne. Poté vytáhneme a podáváme.