Použité suroviny receptu Meruňkovo angreštový džem:
500 g zralých meruněk
| 500 g angreštu
| asi 500 g pískového cukru
| 1 sáček želírovacího přípravku
| 3-4 lžíce rumu
Postup přípravy receptu Meruňkovo angreštový džem:
Meruňky vypeckujeme a společne s angreštem umeleme. Ovoce rychle uvedeme do varu a asi 5-10 minut prudce vaříme. Postupně přidáme cukr a želírovací přípravek a podle návodu na obalu chvíli vaříme. Nakonec džem ochutíme rumem. Naplníme do skleniček, uzavřeme a sterilujeme 15 minut při teplotě 80 stupňů.
Fotky receptu Meruňkovo angreštový džem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!