Svaříme ocet s cukrem a do vařícího roztoku přidáme omyté a rozpůlené meruňky a necháme několikrát přejít varem. Potom je vyjmeme, do nálevu přidáme koření a nakrájenou feferonku, ještě 5 minut povaříme, opět vložíme ovoce, prohřejeme a ihned plníme do nahřátých sklenic, uzavřeme víčky a obrátíme dnem vzhůru, dokud nevychladnou.