Použité suroviny receptu Polévka z rajčat s banány:
100 g rajčatového protlaku
| 4 banány
| 2 cibule
| 3/4 l vývaru
| 1/4 l mléka
| 2 žloutky
| 200 g smetany
| 2 lžíce strouhaného kokosu
| olej
| 2 lžíce škrobové moučky
Postup přípravy receptu Polévka z rajčat s banány:
Cibuli pokrájíme na kroužky, banány na kolečka a podusíme na oleji, až trochu zhnědnou. Přidáme rajčatový protlak (či přepasírovaná povařená rajčata), vývar, promícháme a vaříme cca 5 min. Pak přidáme v troše vody rozmíchanou škrobovou moučku. Jakmile se polévka začne vařit, sundáme z plotny a přilijeme do ní ve smetaně promíchané žloutky. Již nevaříme. Promícháme a na talíři posypeme strouhaným kokosem.
Fotky receptu Polévka z rajčat s banány:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!