Použité suroviny receptu Česneková polévka s krupkami:
40 g krupek
| 3 - 4 stroužky česneku
| 200 g brambor
| majoránka
| sůl
| 10 g sádla
Postup přípravy receptu Česneková polévka s krupkami:
Krupky přelijeme vroucí vodou, scedíme a vsypeme do 1 litru osolené vody a vaříme.
K poloměkkým krupkám přidáme oloupané pokrájené brambory, rozetřený nebo prolisovaný česnek, majoránku, omastíme sádlem a dovaříme vše doměkka. Podle chuti přisolíme.