Fofrzelňačka

Do hrnce dáme nakrájenou klobásku, případně i jinou uzeninu, necháme trošku osmahnout, zalijeme vodou, přidáme nakrájené brambory a uvaříme je do měkka. Potom přidáme přecezené zelí, které trochu překrojíme, kostku bujonu a gulášovky ze sáčku. Můžeme podle chuti dokořenit a nebo přisolit, ale většinou to není nutné. Fofrzelňačku necháme probublávat tak dlouho, aby zelí trochu změklo tzn. asi 20 minut.