Gulášová polévka se salámem

Drobně pokrájenou cibuli usmažíme dozlatova na sádle, zasypeme moukou a usmažíme světlou jíšku. Zaprášíme ji mletou paprikou, po zpěnění zalijeme vývarem a povaříme 10 minut. Přidáme brambory pokrájené na kostičky, sůl, pepř, utřený česnek a vaříme, až brambory změknou. Slaninu pokrájenou na malé kostičky rozškvaříme, přidáme salám pokrájený na kostičky, osmažíme a přidáme do hotové polévky současně s rozdrcenou majoránkou.