Použité suroviny receptu Pórková polévka se slaninou:
1 větší pórek
| 200 g brambor
| 1 lžíce másla
| 1 cibule
| 500 ml kuřecího vývaru
| 1 balení taveného sýru
| 100 g anglické slaniny
| 1 bílou bagetu
Postup přípravy receptu Pórková polévka se slaninou:
Pórek podélně nařízněte, pečlivě vymyjte a nakrájejte na kolečka. Brambory pokrájejte na kostky. V hrnci rozpusťte máslo a doměkka na něm osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli s nakrájenou slaninou. Přidejte brambory i pórek a přibližně dvě min. míchejte. Zalijte vývarem a dvacet minut povařte. Nakonec přidejte podle chuti tavený sýr a krátce povařte. Na pánvi si opečte na kostičky nakrájenou bagetou.