Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti Pampeliškový med - nejoblíbenější receptyPampeliškový med - nejoblíbenější recepty Vyrob si sama: léčivý olejíček z květů šeříkuVyrob si sama: léčivý olejíček z květů šeříku Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější receptyBezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Sobota 06.06. 2020
Dnes má svátek Norbert
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Španělský ptáček

fotka Španělský ptáček
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 80 min
Hodnocení:  +++++++___
Počet hodnocení: 71

Použité suroviny receptu Španělský ptáček:

4 plátky hovězí maso - kýta  |  sůl  |  pepř  | 2 lžíce hořčice  | 50 g slanina  | 100 g šunkový salám  | 2 ks vejce natvrdo  | 2 ks kyselá okurka  | 1 ks cibule  | 1 lžíce hladká mouka  |  tuk

Postup přípravy receptu Španělský ptáček:

Plátky masa naklepeme paličkou, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Do středu každého plátku položíme plátek slaniny, hranolek salámu, dvě čtvrtky vajíčka a půl okurky. Ptáčka stočíme, obtočíme nití, aby se nerozvíraly, povrch také osolíme a opepříme a necháme chvíli odležet.

Na sádle nebo na oleji osmahneme nadrobno nakrájenu cibuli, vložíme připravené ptáčky a opečeme je po všech stranách, aby se maso uzavřelo. Vývar nebo vodu přivedeme do varu, zalijeme osmahnuté ptáčky asi do poloviny a dusíme, buď pod pokličkou nebo v tlakovém hrnci. Měkké maso vyjmeme, odvineme nic a necháme je v teple. Výpek vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou, rozšleháme a povaříme. Omáčku můžeme zjemnit smetanou, lžičkou másla nebo ji ochutit vínem.

Španělské ptáčky nejčastěji podáváme s rýží nebo těstovinami.


Fotky receptu Španělský ptáček:

Španělský ptáček
Španělský ptáček
Španělský ptáček
Španělský ptáček
Španělský ptáček
Španělský ptáček
Španělský ptáček
Španělský ptáček
Španělský ptáček
Španělský ptáček
Španělský ptáček
Španělský ptáček
Španělský ptáček
Španělský ptáček
Španělský ptáček
Fotky vložil: jirajanka,diesonne,piskotik,Marci7,katkina,evabel,Ježíšek 
Hodnocení receptu Španělský ptáček
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles