500g vepřového masa
| dle chuti sůl, pepř
| 60g másla
| mléko podle potřeby
Postup přípravy receptu Vepřové maso v mléce:
Omyté maso osolíme a opepříme. Na rozehřátém másle opečeme maso ze všech stran dozlatova. Pak maso zalijeme mlékem tak, aby bylo zcela potopené, přiklopíme a zvolna dusíme doměkka. Hotová šťáva má být zhoustlá jako smetana, barvy zlatohnědé. Maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou, kterou můžeme ochutit přidáním dušených hříbků nebo žampiónů.
Fotky receptu Vepřové maso v mléce:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!