Zapečené těstoviny se špenátem a uzeným masem

Bůček nakrájíme na kostičky. Těstoviny uvaříme v osolené vodě téměř doměkka a scedíme je. Na tuku osmažíme cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme mouku a připravíme světlou zásmažku, kterou zalijeme mlékem, osolíme a dobře provaříme. Do uvařené omáčky přidáme špenát, povaříme ho, přidáme utřený česnek a dosolíme. Pak promícháme s uvařenými flíčky a nakrájeným uzeným bůčkem. Vymastíme pekáček, vsypeme směs, zalijeme ještě mlékem s rozšlehanými vejci a zapečeme dozlatova.